Yemek

img
Çok Satan
Cafe Fernando

Cenk Sönmezsoy

Sert Kapak

“Best of the Best / Son 20 Yılın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS“Best in the World / Dünyanın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS“Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogundan Biri”...
2.000,00 TL
img
Toprak ve Şarap: Türkiye’nin Bağları ve Şarapları

Süray Cingöz Atış

Sert Kapak

Şarabı Türkiye’nin bağları, Türkiye’nin markalarıüstünden öğrenmenin zamanı geldi. Toprak ve Şarap: Türkiye’nin Bağları ve Şarapları, Türkiye’de ilk kez 85 farklı yerli üreticinin bağlarına ve şaraph
600,00 TL
img
İstanbul'un Geçmiş Günlerinde Yeme İçme

Sermet Muhtar Alus

Karton Kapak

Sermet Muhtar Alus, yazdığı bini aşkın yazıyla okurlarına hep bir şehrin, genellikle de 19. yüzyıl sonlarıyla 20. yüzyıl başları arasındaki döneminin hayatını anlatmış bir yazardır; sık kullandığı ta
268,00 TL
img
Köklere Dönüş

Lian Penso Benbasat

Karton Kapak

Ağzımızı saran tatlar, kapıdan taşan kokular, içeriden gelen kızartma sesi, en sevdiğimiz reçelin kâsede parıldayan rengi, çıtır çıtır bir börek, lezzetlerin iç içe geçtiği sofralar… Yemek, tüm duyul
216,00 TL
img
Köşe Bucak İstanbul

Osman Cemal Kaygılı

Karton Kapak

“Osman Cemal, İstanbul’un her köşesini bilirdi. Her sınıf halkı tanırdı. Bazı insanlar maziye saplanıp kalırlar. Osman Cemal eskileri tanıdığı kadar yenileri de tanımak için gözünü ve kulaklarını aça
192,00 TL
img
Likör Hikâyeleri

Reyhan Yaman

Karton Kapak

Reyhan Yaman’ın hazırladığı Likör Hikâyeleri, Türkiye’de giderek unutulan likörün macerasını, basit ama keyifli bir dille anlatıyor. Önceleri şehir hayatının ve kültürünün bir parçası olan, evlerin “
188,00 TL
img
Hesap Lütfen

Elif Yirmibeşoğlu

Karton Kapak

Hesap Lütfen, restoranların ne zaman, nasıl ve neden ortaya çıktığından, dışarıda yemek yemenin zaman içinde farklılaşan işlevine, ülkemizin yemek kültürünün kendine has özelliklerine ve değişen yeme
164,00 TL
img
Eski İstanbul Akşamcıları

Osman Cemal Kaygılı

Karton Kapak

“‘Bey oğlum, niçin içtiğimi, sarhoşluktan ne bulduğumu, ne beklediğimi soruyorsunuz. Eski gençlik hatıralarımı unutmamak, daima onları gözümün önünde canlandırmak, gençlik hayatımı, hayalen olsun şim
72,00 TL