Yemek

Osman Cemal Kaygılı

Karton Kapak

“‘Bey oğlum, niçin içtiğimi, sarhoşluktan ne bulduğumu, ne beklediğimi soruyorsunuz. Eski gençlik hatıralarımı unutmamak, daima onları gözümün önünde canlandırmak, gençlik hayatımı, hayalen olsun şim
54,40 TL

Elif Yirmibeşoğlu

Karton Kapak

Hesap Lütfen, restoranların ne zaman, nasıl ve neden ortaya çıktığından, dışarıda yemek yemenin zaman içinde farklılaşan işlevine, ülkemizin yemek kültürünün kendine has özelliklerine ve değişen yeme
120,80 TL

Reyhan Yaman

Karton Kapak

Reyhan Yaman’ın hazırladığı Likör Hikâyeleri, Türkiye’de giderek unutulan likörün macerasını, basit ama keyifli bir dille anlatıyor. Önceleri şehir hayatının ve kültürünün bir parçası olan, evlerin “
138,40 TL

Osman Cemal Kaygılı

Karton Kapak

“Osman Cemal, İstanbul’un her köşesini bilirdi. Her sınıf halkı tanırdı. Bazı insanlar maziye saplanıp kalırlar. Osman Cemal eskileri tanıdığı kadar yenileri de tanımak için gözünü ve kulaklarını aça
144,00 TL

Sermet Muhtar Alus

Karton Kapak

Sermet Muhtar Alus, yazdığı bini aşkın yazıyla okurlarına hep bir şehrin, genellikle de 19. yüzyıl sonlarıyla 20. yüzyıl başları arasındaki döneminin hayatını anlatmış bir yazardır; sık kullandığı ta
197,60 TL

Süray Cingöz Atış

Sert Kapak

Şarabı Türkiye’nin bağları, Türkiye’nin markalarıüstünden öğrenmenin zamanı geldi. Toprak ve Şarap: Türkiye’nin Bağları ve Şarapları, Türkiye’de ilk kez 85 farklı yerli üreticinin bağlarına ve şaraph
468,00 TL
Çok Satan

Cenk Sönmezsoy

Sert Kapak

“Best of the Best / Son 20 Yılın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS“Best in the World / Dünyanın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS“Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogundan Biri”...
1.680,00 TL

Massimo Montanari

Karton Kapak

“Sessizlik lütfen, kulak veriniz. Bırakalım, yıllar önce, herkesin yaşamının temel konusu olagelmiş sofralardaki ya da başka yerlerdeki yiyeceklere ve onların paylaşımına dair eğlenceli, etkileyici,
Ürün Tükendi

Laura Esquivel

Karton Kapak

“Çok beğenseler de, yemek için can atsalar da genellikle insanlar çok açgözlü görünmemek ve son lokmayı diğerlerine bırakmış olmak düşüncesiyle tabaktaki son biberi almaya cesaret edemezlerdi...
Ürün Tükendi

Lian Penso Benbasat

Karton Kapak

Ağzımızı saran tatlar, kapıdan taşan kokular, içeriden gelen kızartma sesi, en sevdiğimiz reçelin kâsede parıldayan rengi, çıtır çıtır bir börek, lezzetlerin iç içe geçtiği sofralar… Yemek, tüm duyul
Ürün Tükendi
Arşivden

Mark Crick

Karton Kapak

Edebiyatın devleri mutfağa girerse… Büyük yazarların kitaplarını belki okudunuz, ama Kafka’dan K. usulü çorba, Austen’dan tarhunlu yumurta, Irvine Welsh’ten bol çikolatalı kek, Marcel Proust’tan tir
Ürün Tükendi
Arşivden

Muhibbe Darga

Karton Kapak

Arkeolojinin Delikanlısından Yemek Tarifleri “Arkeolojinin Delikanlısı” Muhibbe Darga’dan fevkalade bir “güveç”... Bu kitapta yer alan yemek tarifleri kolay elde edilmemiş. Darga’nın bir ömür, ke
Ürün Tükendi