Michel de Montaigne’in 16. yüzyılda kaleme aldığı Denemeler, insanlığın ortak birikiminin temel eserlerinden biri olarak hümanizmin doğuşuna tanıklık eder. Rönesans’la birlikte insan aklı, düşünceye
Hesap Lütfen, restoranların ne zaman, nasıl ve neden ortaya çıktığından, dışarıda yemek yemenin zaman içinde farklılaşan işlevine, ülkemizin yemek kültürünün kendine has özelliklerine ve değişen yeme
“Arkamızda deniz, önümüzde düşman! Ya zafere ya cennete!”
... diye haykırır ordusuna, efsanevi Arap komutan Tarık Bin Ziyad, Hispania’ya çıkıp gemilerini yaktıktan sonra. Ancak tarihin bu en büyük