Tarih

İstanbul'un Geçmiş Günlerinde Yeme İçme
İstanbul'un Geçmiş Günlerinde Yeme İçme

Sermet Muhtar Alus

Karton Kapak

Sermet Muhtar Alus, yazdığı bini aşkın yazıyla okurlarına hep bir şehrin, genellikle de 19. yüzyıl sonlarıyla 20. yüzyıl başları arasındaki döneminin hayatını anlatmış bir yazardır; sık kullandığı ta
197,60 TL
Hesap Lütfen
Hesap Lütfen

Elif Yirmibeşoğlu

Karton Kapak

Hesap Lütfen, restoranların ne zaman, nasıl ve neden ortaya çıktığından, dışarıda yemek yemenin zaman içinde farklılaşan işlevine, ülkemizin yemek kültürünün kendine has özelliklerine ve değişen yeme
120,80 TL
Çileklerin İsyanı: Ortaçağ ve Rönesans'tan Sofra Anlatıları
Çileklerin İsyanı: Ortaçağ ve Rönesans'tan Sofra Anlatıları

Massimo Montanari

Karton Kapak

“Sessizlik lütfen, kulak veriniz. Bırakalım, yıllar önce, herkesin yaşamının temel konusu olagelmiş sofralardaki ya da başka yerlerdeki yiyeceklere ve onların paylaşımına dair eğlenceli, etkileyici,
Ürün Tükendi