Eva Demski, 1944’te Regensburg’da doğdu. Alman Dili ve Edebiyatı, Sanat Tarihi ve Felsefe öğrenimi gördü. Frankfurt am Main Şehir Tiyatroları’nda reji asistanlığı yaptı. 1969-1977 yılları arasında Hessen Radyosu’nda görev aldı. 1977’den bu yana deneme, öykü ve roman dallarında ürün veren, ayrıca serbest gazeteci olarak da çalışan Demski yaşamını Frankfurt am Main’da sürdürmektedir.